[서울시 광진구]정면!!! 내돈내산 미슐랭(미쉐린) 화양동 쌀국수 맛집

 

 

정면

 

영업시간 : 11시 30분 - 21시

브레이크 타임 : 14시 50분 - 17시

라스트 오더 : 19시 50분

연락처 : 0507-1401-3592

미쉐린 가이드 서울 2023, 2024

공영주차장이나 골목 빈자리에 주차

예약(오후 5시, 6시, 7시에만 가능)

 

정면 위치 & 외관 & 웨이팅

 

어린이대공원 4번 출구에서 600m 떨어진 곳에 위치해 있습니다.

대로변이 아닌 골목길에 있어 어플을 이용해서 찾아야 수월합니다.

외관은 깔끔한 하얀색톤이며 미쉐린 2023, 2024와 빨간 리본, 파란 리본도 붙여져 있네요

참고로 미쉐린(프랑스어)과 미슐랭(영어)은 같은 뜻이며 발음의 차이라고 합니다.

매장 앞에는 웨이팅 기계가 있으며 도착했을 때는 벌써 8팀이나 있었어요

웨이팅 팁을 드리자면 캐치테이블 어플에서 미리 웨이팅 해 놓고 방문하세요

 

정면 내부 & 반찬

 

내부 테이블은 조리대와 연결되어 있는 형태이며 8석 정도 되었어요

테이블 위에는 컵, 숟가락, 젓가락, 배추김치와, 갓이 등이 구비되어 있습니다.

맛있게 즐기는 방법도 친절하게 나와있네요

 

정면 백면 & 홍면 & 단호박 식혜 (세트 메뉴)

 

정면 메인 메뉴는 백면과 홍면이 있으며 홍면은 맵기 조절이 가능하다고 합니다.

세트 메뉴로는 1인세트(식사1그릇 + 단호박식혜1), 2인세트(식사2그릇 + 단호박식혜1)가 계산해 보면 500원 할인된 금액으로 먹을 수 있습니다.

사진으로도 깔끔해 보이지 않나요?

백면은 맑은 국물에 부추, 고기, 양파, 홍고추가 면 위에 토핑이 되어있고 사골육수가 아닌 해물육수로 깔끔한 맛이었어요

홍면은 은근히 매웠어요

옆테이블은 맵기 조절에 실패했는지 땀을 엄청 흘리시더군요

밥은 조금 나오는데 더 필요하면 리필도 가능합니다.

단호박 식혜는 많이 달지 않고 매운맛을 중화시켜 줘서 좋았습니다.

 

정면 내돈내산 솔직 후기

 

오픈주방으로 쉐프님들이 입맛에 맞는지 확인도 해주시고 정말 친절하셨습니다.

가성비는 말할 것도 없이 훌륭합니다.

단점을 꼽자면 회전은 빠르나 테이블이 많지 않아 늦으면 대기를 오래 해야 된다는 것입니다.

조만간 재방문하겠습니다

 

잘 먹었습니다.