[서울시 광진구 화양동(아차산로) 맛집]건대 숯불부자곱창 (메뉴/가격) - 건국대학교/건대입구역/건대먹자골목

건대입구역 3번 출구에서 269m에 위치한 건대 숯불부자곱창을 소개해드릴게요

 

[서울시 광진구 화양동(아차산로) 맛집] 건대 숯불부자곱창 (배달/메뉴/가격) - 건대입구역/건대

이전에 한번 배민에서 주문해 먹은 숯불부자곱창...

그때 맛있게 먹었던 생각이 나서 이번에는 매장에 방문을 하게 되었네요

올라가는 계단 좌측에서 바로 먹을 수 있게 계속 곱창을 굽고 계셨어요

 

곱창의 효능입니다.

고단백에 저칼로리 다이어트에 좋고 철분이 풍부하며 보신에도 좋다고 합니다.

 

테이블 칸막이에는 낚서를 하게 되어 있어요

 

메뉴

(생)소곱창 (220g) 18,900원

소막창 (220g) 18,900원

소대창 (220g) 18,900원

소모듬 (220g) 19,900원

소염통 (220g) 10,000원

숯불야채곱창 10,900원

숯불알곱창 10,900원

숯불순대곱창 12,900원

숯불치즈곱창 13,900원

숯불막창 12,900원

양념막창 13,900원

곱창전골 2~3인분 30,000원

 

기본 반찬이 세팅이 되었어요

 

조금 있으니 콩나물국도 나옵니다.

 

드디어 소모듬이 나왔어요

2인분입니다.

사장님께서 가지고 오셨는데 자르기 전에 사진 찍으라고 하시네요

소곱창에는 곱이 흘러나오지 말라고 양끝에 마늘을 넣고 구웠다고 합니다.

마늘이 들은 양끝은 저와 남편에게 주고 작게 하나를 더 잘라 아들에게 주셨어요

역시 사장님은 센스쟁이~~

 

다 잘라주시고 사장님은 갈길 가시고 시식을 시작합니다.

곱창에 소주가 빠지면 서운하죠ㅎㅎ

저는 소대창은 못 먹겠던데 남편은 좋아하네요

대체적으로 맛은 고소했어요

하지만 양이 부족하여 야채곱창 1인분 추가~

 

마요네즈와 특제소스가 나옵니다.

상추도 싱싱하네요

 

숯불야채곱창이 나왔어요

와~ 1인분 양이 어마무시합니다.

상추에 곱창, 마요네즈를 넣어 먹어봤는데 음... 마요네즈 맛 때문인지 모르겠는데 씹을수록 심오한 맛이네요

저는 마요네즈보다 특제소스를 넣어 먹는게 더 좋았어요

 

아들은 계란찜을 시켜줘서 곱창을 많이 먹지 않았고 남편과 제가 3인분을 다 먹었어요

숯불에 구워서 그런지 잡내가 하나도 없고 씹는 맛이 정말 좋네요

평점 4.82가 그냥 나오는게 아니었어요

코로나만 아니었으면 자주 방문을 하고 싶을 정도네요

 

맛있는 한 끼가 되어 기분이 업됐어요

 

지극히 개인적인 입맛임을 참고해 주세요