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건대입구역 5번 출구에서 101m에 위치한 건대 고돌이를 소개해드릴게요
건대 고돌이는 돼지국밥이 생각날 때마다 방문하는 곳입니다.
혼밥 하러 오시는 분들도 많이 있어요
내부로 들어가면 입구 맞은편에 오픈 주방이 보이고 여러 개의 테이블이 보입니다.
문 옆에는 가마솥이 보이는데 매일 육수를 낸다고 합니다.
건대 고돌이 메뉴
돼지국밥, 순대국밥, 섞어국밥, 내장국밥, 모듬국밥, 수육백반, 한우소머리국밥, 한우소머리수육, 돼지수육, 고돌이술국, 계란말이, 삼색순대
테이블에는 후추, 소금, 다진 양념, 청양고추, 들깨가루가 있어요
주문과 동시에 깍두기, 양파, 김치, 새우젓, 쌈장이 기본으로 나옵니다.
역시 국밥은 뚝배기에 펄펄 끓여야 맛이죠~
ㅎㅎㅎ 보기만 해도 뜨거워지네요
직접 우려낸 뽀얀 육수와 야들야들한 고기...
맛이 없을 수가 없겠죠?
저는 매콤한 걸 좋아해서 다진 양념과 청양고추를 넣었어요~
본연의 맛도 느껴보고 싶다는 생각을 먹고 나면 항상 하게 되네요
얼마 지나지 않아 순삭...
내용물도 많아 배부르게 잘 먹었어요~
국밥이 생각날 때는 건대 고돌이 방문해보세요
추천합니다.
지극히 개인적인 생각임을 참고해 주세요(내돈내산)
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