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잠수교집
영업시간 11:30 - 23:00
성수역 2번 출구에서 220m
점심시간이나 저녁에는 항상 사람이 많고 대기를 해야 했기 때문에 2시 30분쯤에 방문을 했어요
애매한 시간대인데도 몇 개의 테이블에서는 식사 중이었어요
잠수교집 메뉴
생삼겹살/급랭 특알목살/급랭 삼겹살/명란오징어내장탕/시골청국장/얼큰비지짜글이/깻잎국물떡볶이/볶음밥/명품명란쌈장/통영생굴구이/미나리/고사리/꽈리고추/고수
잠수교집은 당일 도축된 1등급 생삼겹살을 사용한다고 합니다.
하이볼 행사도 진행 중이네요
기본 상차림입니다.
쟁반에 통째로 나오는데 종류가 많이 나오네요
급랭 삼겹살이 나오고 직원분이 불판에 얹어주시는데 후추를 뿌려주시네요
급랭 삼겹살 맛을 보니 왜 사람들이 줄을 서서 먹는지 알겠네요
후추도 신의 한 수인 듯...
불판 위에 계란말이를 구워 먹으면 더욱 부드럽고 맛있다고 하여 노릇노릇 구워 먹었습니다.
상추에 이것저것 넣어 먹어봅니다.
식감이 역시 쥑이네요
어느덧 고기는 다 먹고 볶음밥 타임입니다.
볶음밥 1인분입니다.
가격만큼 나온 것 같아요~
두 명이 먹기 딱 좋았어요
볶음밥과 같이 나온 김에 볶음밥을 싸 먹어봤어요~
매콤한 맛과 고소한 맛이 합쳐지니 굿입니다~
배가 불렀는데도 정말 열심히 먹은 것 같네요
삼겹살이 생각날 때 잠수교집 추천합니다.
지극히 개인적인 생각임을 참고해 주세요(내돈내산)
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