허그스토리

수돈재 본점 영업시간 : 11시 - 22시 연락처 : 02-3437-4515 포장 가능 주차 불가(구의2동주택공동주차장, 어린이대공원후문주차장) 수돈재 본점 외부 & 위치 아차산역 먹자골목답게 사람도 많고 자동차도 자주 지나다닙니다. 근처에는 가성비도 좋고 맛있는 음식점도 많이 있어요 아차산역 1번 출구에서 150m 정도 떨어져 있습니다. 수돈재 본점 내부 & 메뉴(가격) 테이블 간 간격은 좁았어요 배우 김학철님도 다녀 가셨네요 원산지 표기도 잘 되어있습니다. 돼지뼈가 독일산, 영국산이긴 하나 가격이 저렴한 이유는 4가지라고 합니다. 1. 단일메뉴에 따른 업무 단순화로 인건비 부담을 줄였습니다. 2. 감자탕 하나에만 집중하여 재료구매력을 키웠습니다. 3. 테이크아웃 중심의 소점포전략으로 고정비를 낮췄습니..

수돈재감자탕 화양점 영업시간 11:00 - 22:00 (일요일 휴무) 어린이대공원역 5번 출구에서 550m 집 근처에 있어 퇴근하면서 포장을 주로 하는데 오늘은 아들과 매장에서 식사를 했어요 테이블이 일자로 되어 있고 안쪽에도 2~3개의 테이블이 있습니다. 수돈재에는 뼈해장국하고 감자탕만 있어요 위생, 조리방식, 육수, 야채 문구에서 수돈재의 자부심이 느껴지네요 포장 12,000원이면 두 명이 먹어도 배부를 정도로 들어있어요 포장시 소스는 기본으로 포함이 되어 있지 않아 요청을 해야만 받을 수 있습니다. 테이블마다 앞접시와 소스, 종지 그릇, 물컵, 뼈담는 통이 준비되어 있네요 기본 반찬으로는 콩나물무침, 김치, 고추가 나옵니다. 종지 그릇에 소스를 담아 먹을 준비를 해봅니다. 추가 반찬은 셀프~ 뼈해장..