스시하하호호
영업시간 (화, 수, 목, 금)11:30 - 23:00
라스트오더 22:45
토요일 12:00 - 23:00
브레이크타임 15:00 - 17:00
일요일 12:00 - 21:00
(월요일 정기휴무)
지인의 호출로 방문한 스시하하호호
내부 규모는 작았지만 인테리어는 깔끔한 흰색에 아기자기한 소품들이 가득이었어요
층고가 엄청 높네요
포장을 하게 되면 2만원 이상 음료(콜라 or 사이다 500ml), 3만원 이상 왕새우튀김 1Pcs를 서비스로 받을 수 있습니다.
스시하하호호 메뉴는 숙성회부터 초밥, 육회, 튀김, 고로케, 어묵탕, 소바, 덮밥 등 다양합니다.
숙성회는 신케지메라는 방법으로 살아있는 싱싱한 활어를 스트레스 없이 즉살하는 방식으로 감칠맛과 식감을 잡았다고 합니다.
원산지도 잘 보이는 곳에 있었어요
기본 세팅이 되었어요
문어까지 기본으로 ^^
부산삼진어묵탕입니다.
그릇에 어묵과 유부가 하나 가득입니다.
소주에는 개운한 국물이 있어야 하기에 주문했어요
계절 모둠회입니다.
먹기 아까울 정도로 예쁘게 담겨 있네요
탱글탱글~ 생각보다 두꺼웠지만 신케지메 방식을 사용해서 그런지 질기지도 않고 입안에 넣으면 살살 녹는 것처럼 금방 사라집니다.
먹고 있는데 사장님께서 서비스로 주신 새우머리튀김...
뭐 사진만 봐도 느껴지시듯이 바삭하고 고소합니다.
ㅎㅎㅎ 서비스로 인해 소주 한 병을 더 마셨네요
회는 찐 인정!!!
회에 대해서도 설명해주시고 처음부터 끝까지 친절하셨어요
ㅎㅎㅎ 대접받는 느낌
스시하하호호 오픈한지 얼마 안 됐지만 흥했으면 좋겠네요
강추강추
지극히 개인적인 생각임을 참고해 주세요(내돈내산)
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